キャンドルのお話などなど。
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抹茶レアチーズケーキ
気が付くともう4月も半ば。ご挨拶が遅れましたが、今年度もどうぞよろしくお願いします!

さて今日は、今年度初のお菓子教室で、「抹茶レアチーズケーキ」と「ドイツのチーズクッキー」を作ってきました。このお菓子教室に通いだしてもう10年。いや~、びっくりです。10年の間にメンバーもだいぶ変わり、わたしもかなりの古株です。
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チーズクッキーに、パプリカが入っているので綺麗な黄色。胡椒もピリリと効いていておつまみにもよさそうなクッキーでした。
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抹茶がガツンとくるレアチーズケーキ。濃厚な味わいでした。

来月は某資格のための勉強会があるため行けないので残念ですが、今年もおいしいお菓子に出会えると思うと楽しみです!むふふ。
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by yukiguni-candle | 2012-04-14 21:22 | 徒然
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