キャンドルのお話などなど。
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半熟ガトーショコラ&きな粉クッキー
年明け初のお菓子教室。2月と言えばバレンタイン!というわけで、「半熟ガトーショコラ」&「きな粉クッキー」でした。

ショコラは何回か少し配合が違うものを習ってきましたが、今回のは(も)、ふわふわチョコが濃厚で美味しい!ショコラは簡単だし、作りやすいので、このレシピも定番になりそうです。
c0184043_1821267.jpg
きな粉クッキーは以前、お土産にもらったきな粉クッキーが美味しくて、レシピが知りたかったのでちょうどよかった!口の中の水分が取られて大変なことになりますが、美味しいことは美味しいです(笑)。

今年度のお菓子教室は今日で最後、次は4月です。来年度も楽しみ〜。
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by yukiguni-candle | 2014-02-08 18:25 | 徒然
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